Popis
Tato káva připomíná chuť sladkých ovocných plodů spolu s chutí mléčné čokolády a lískových oříšků.
Region San Juan del Río Coco v severozápadní Nikaragui je celosvětově proslulý pěstováním kávy mimořádné kvality a chuti. Zrnka kávy jsou sbírána přibližně z deseti regionálních farem. Místní farmáři společně svými silami, zkušenostmi a velmi přísnými podmínkami pro třídění zrn produkují perfektní kvalitu kávy, jenž je díky větším zrnům výjimečná i na pohled.
Svou specifickou charakteristiku káva získala podmínkami a prostředím kolem povodí řeky Coco a díky vysoké nadmořské výšce, ve které se kávové plantáže nachází.
Káva se zde pěstuje s ohledem na trvale udržitelný rozvoj a ochranu životního prostředí.
Námi upražená káva je vhodná jak pro alternativní způsob přípravy, na french press, tak i pro přípravu espressa díky své nízké kyselosti.
